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【商品仕様】
■サイズ:刃渡×全長 重量210×340mm 175g
■素材:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼
■生産地:燕三条
■JANコード:4906496807238
■納期:最短2~5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間~1か月程かかる場合がございます。


【特徴】
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ■モナカハンドル。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。

【注意事項】
※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※
画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。
ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

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